秋分,二十四節氣中的第十六個節氣。《春秋繁露·陰陽出入上下篇》中記載:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”在這一天,晝夜等長,之后白晝漸短,夜晚漸長。
輕寒可人天,人間豐收時。對古人而言,秋分更是一個充滿喜悅與感恩的豐收節令。雖然沒有今天法定的“中國農民豐收節”,他們卻用自己獨特的方式慶祝豐收,感恩自然,祈愿未來。

清·袁耀《山莊秋稔圖》軸(北京故宮博物院藏)


祭拜社神:一場隆重的感恩儀式
在靠天吃飯的農耕時代,豐收是上天最好的恩賜。如何表達感激?答案便是“秋社”。
秋社是古人秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,興盛于唐宋。這個節日通常在立秋后第五個戊日舉行,恰在秋分前后。陸游在《秋社》中作道:“雨余殘日照庭槐,社鼓咚咚賽廟回。又見神盤分肉至,不堪沙雁帶霜來。”生動描繪了村民們敲著社鼓,以祭祀土神的畫面。
南宋詩人楊萬里在《觀社》中寫道:“作社朝祠有足觀,山農祈福更迎年。忽然簫鼓來何處?走煞兒童最可憐。”可見當時社日祭祀慶祝的熱鬧場面,突如其來的簫鼓聲把孩子們都嚇得四處奔跑。
民間慶祝豐收,宮廷也不例外。從周代開始,就有天子秋天祭月的制度。
清代畫家丁觀鵬的《雍正帝祭先農壇圖》生動描繪了皇帝祭祀的盛大場面。雖然描繪的是春祭,但秋報的儀式同樣隆重。


清·丁觀鵬《雍正帝祭先農壇圖》(卷一)局部(北京故宮博物院藏)

清·丁觀鵬《雍正帝祭先農壇圖》(卷二)局部(北京故宮博物院藏)
《雍正帝祭先農壇圖》詳細描繪了清朝皇帝祭祀先農神的全過程,包括出宮、抵達、祭祀、扶犁親耕等所有儀式環節。
“國之大事,在祀與戎”。皇帝的“祭先農壇”是國家級最高規格的“豐收祭”和“農業祭”,與民間的“秋社”形成鮮明對比。一個是莊嚴的國家典禮,一個是熱鬧的民間狂歡,但核心目的相同:感恩祈福,祈盼風調雨順、五谷豐登。
根據《清史稿》記載,每年秋分,朝廷會專門安排祭祀活動,感謝天地恩賜,祈禱來年再獲豐收。各地官員也會在這一天舉行相應的儀式,與民同樂。


飲酒作樂:古人的豐收狂歡宴
祭祀結束后舉行"社酒"宴會,便是全民歡慶的時刻。分享祭肉,暢飲社酒,是秋社的重要環節。
“貴戚、宮院以豬羊肉、腰子、妳房、肚肺、鴨餅、瓜姜之屬,切作棋子片樣,滋味調和,鋪于板上,謂之‘社飯’。”——《東京夢華錄》
宋代孟元老的筆記體散記文《東京夢華錄》記載北宋汴京"各家攜社糕、社酒相饋遺"。浙東地區特有的"社糍"用新米制成,佐以桂花蜜,成為節令美食。從《東京夢華錄》所描述這頓“社飯”的豐盛程度,便能看出當時古人對秋社的重視。
“踏歌”是中國南方鄉間慶祝豐收的習俗,村民們辛苦耕耘一年,終于迎來了收獲,于是全村的男女老幼,踏著節拍,邊歌邊舞,歡慶收獲并感謝大自然的恩賜,就好像過年過節一樣快樂熱鬧。

南宋·馬遠《踏歌圖》軸(北京故宮博物院藏)
從表面上看,《踏歌圖》像是一幅表現自然山川風貌的山水畫,而實際是一幅描繪人間生活的風俗畫。一個中年村民,因為高興多喝了幾碗酒,步履蹣跚;一個白胡子老漢,手舞足蹈,興奮異常……作者只畫了六個人,卻能將歡樂的氣氛渲染得十分充分。從這六個村民身上,完全可以感受到整個村莊中傳出來的歌聲、踏地的節拍聲和歡快的笑聲。
“社戲”也是社日(春社、秋社)慶典中不可或缺的一部分。用演戲來酬神、謝神,娛樂神明也娛樂自己。
秋收后,農閑時節村民集體娛樂的盛大場面,是秋社慶祝活動中“娛”的最佳體現。這種歡慶不僅是物質上的滿足,更是精神上的釋放。一年的辛勤勞作終于有了回報,怎能不讓人心生歡喜?


詩意秋天:文人墨客筆下的豐收圖景
豐收不僅是農人的喜悅,也是文人的創作靈感。他們用詩畫記錄下秋天的豐收景象,為后人留下了寶貴的精神財富。
宋代詩人范成大在《秋日田園雜興》中寫道:“新筑場泥鏡面平,家家打稻趁霜晴。笑歌聲里輕雷動,一夜連枷響到明。”這首詩描繪出的秋夜打谷圖,生動表現了農民搶收時的忙碌與喜悅。

元·趙孟頫《鵲華秋色圖》(臺北故宮博物院藏)
元代畫家趙孟頫的《鵲華秋色圖》雖以山水為主,但畫中點綴的漁夫、農舍和豐收的田野,無不透露著秋日的豐饒與寧靜。
今天,當我們慶祝“中國農民豐收節”時,不妨回望一下古人的慶祝方式。從莊嚴的祭祀到歡騰的宴飲,從宮廷儀式到民間慶祝,古人的秋分豐收慶祝活動,形成了一套完整的文化體系。這套體系不僅體現了古人對自然的敬畏和感恩,也展現了他們的生活智慧和樂觀精神。
出品丨“荔枝文藝課”工作室
統籌丨周安琪
策劃丨黃路瑩
編輯丨奚欣晨
內容參考:西漢董仲舒所著《春秋繁露》、宋代孟元老的筆記體散記文《東京夢華錄》、《石湖居士詩集》等,參考書目:《中國風俗畫稀世珍品姑蘇繁華圖》。
