金秋十月，徐州的田野里正上演著一場與時間的賽跑。在豐縣，履帶式收割機晝夜不停地在田間運轉；在銅山，農技人員深入地頭指導農戶搶收；在全市各個烘干中心，烘干機轟鳴聲不絕于耳。面對持續陰雨天氣的不利影響，徐州各級農業農村部門、農業專家和廣大農民齊心協力，共同打響了一場“豐收保衛戰”。
搶收：多措并舉，應收盡收
“收獲期不能晚于10月25日”，10月14日，徐州市農業農村局發布了《致全市廣大農民朋友的一封信》，其中明確提出秋糧搶收時間截點。公開信中呼吁廣大農民按照“先熟先收、有澇先收、易損先收”原則，抓緊搶收。
在豐縣各鄉鎮，農戶們正與時間賽跑，趁著陰雨間歇期，搶收玉米。持續陰雨天氣導致田間積水、土壤松軟。10月以來，當地緊急調度360多臺履帶式玉米收割機投入搶收作業。一位農機手告訴記者：“我們兩個人一臺機子，從早上6點多就開始輪班作業，一天大概能收五六十畝地。只要雨不是特別大，人歇機不歇，一晚上能多收20多畝。”
為應對陰雨天氣對秋收的影響，確保搶收工作高效推進，銅山區統籌調配全區農機資源，50余個省市區三級“糧食生產全程機械化+綜合農事服務中心”、6個綜合性區域農機應急中心及27個應急作業服務隊全部投入高效運轉；并組織人力和機械同步進場，開展集中突擊收割。
田間地頭，農技專家與調度人員緊盯天氣變化，精準把握每一個降水間歇窗口期。他們優先保障早熟和低洼易澇田塊，確保異常天氣下搶收工作不受阻；對于機械無法覆蓋的散碎地塊，則組織人工搶收，避免糧食霉變、發芽。
今年，睢寧縣邱集鎮大李村有耕地2800余畝，種植了約2500畝水稻。由于連續陰雨天氣，該村立足“搶”字，早早開展準備工作，將13個村民小組分成4個片區，包干到人。
“每個片區都有專門的負責人組織機械搶收。我們提前聯系了機手，現在村里有10臺收割機待命。只要水稻成熟，我們立刻組織機械收割，確保成熟一塊、收割一塊。”邱集鎮大李村黨總支書記、村委會主任余良寶說。截至10月15日下午，該村400畝成熟水稻已全部收割完畢。
與天爭時，與雨賽跑。截至10月14日18時，全市主要秋糧作物總體收獲進度達到50%。其中，玉米收獲超九成，大豆已收獲七成，水稻即將進入大面積收獲期。
記者從徐州市農業農村局了解到，目前徐州96個區域農事綜合服務中心和147支應急作業服務隊處于戰備狀態，確保關鍵時刻能夠拉得出、用得上，助力秋糧顆粒歸倉。
保障：及時烘干，科技減損
10月14日上午，在睢寧縣慶安鎮楊圩社區的高標準農田里，一輛輛運糧車等候在田埂邊，將剛收獲的稻谷第一時間運往附近的糧食烘干中心。為了應對“水稻濕度大”問題，慶安鎮當地的糧食烘干中心都已滿負荷運轉。高大的烘干塔隆隆作響，晝夜不息。
“現在收割上來的糧食，濕度都在35%左右，容易發芽霉變，烘干后能降到15%的安全標準。”作為種糧大戶，劉雅良的家庭農場內備有烘干設備，該設備除了自家使用外，也供其他農戶使用。
機械化收割與專業化烘干的“無縫銜接”，成了確保秋糧歸倉品質、保障農民收益的關鍵一環。
走進豐縣師寨鎮今年新投入的烘干中心，只見屏幕上實時跳動糧食含水率、烘干溫度、倉內糧量等數據。收割后的大豆、玉米被及時送往烘干機，通過溫控與循環風技術，24小時可將1000噸的高水分糧食烘至安全標準。師寨鎮烘干中心設備操作員介紹：“烘干后的糧食放在兩臺5000噸的烘后倉，即保溫倉，可以長期儲存。”
今年，豐縣種植玉米、大豆74萬畝，目前當地有移動式和固定式糧食烘干機186臺，具備日烘干7000噸糧食的能力，同比提升34.6%。預計10月下旬，豐縣的玉米和大豆將收割烘干完畢。
針對陰雨天氣下糧食易霉變的問題，徐州市農業農村局充分調動烘干中心及各類烘干企業積極性，引導所有烘干主體全面啟動24小時不間斷烘干作業。目前，全市共有烘干機3043臺，較去年新增94臺，批次烘干能力達到8.6萬噸，另有糧食倉儲和加工企業烘干能力1.3萬噸，能夠滿足秋收期間烘干需求。
10月14日，徐州市農業農村局公布了全市糧食生產應急烘干中心名單和具體聯系方式，指導各地各類生產主體開展就近烘干和錯峰烘干。對于沒有烘干條件的農戶，農業部門專家也給出了建議：“收獲后的糧食，可在空閑房間、通戶過道、塑料大棚內攤薄晾曬，每天多次翻動。”
底氣：農險兜底，適時播種
為應對自然災害，徐州充分發揮農業保險的風險保障作用。
2024年中央一號文件提出，擴大完全成本保險和種植收入保險政策實施范圍，實現三大主糧全國覆蓋。政策實施一年來，徐州市財政局履行政策性農業保險牽頭職責，推動水稻、小麥、玉米三大糧食作物完全成本保險和種植收入保險全覆蓋。目前，徐州市水稻完全成本保險費率由3.5%降低至2.6%，保額不變，進一步減輕農戶的保費負擔。
精準的氣象服務也為秋收秋播提供了關鍵支撐。近日，徐州市氣象服務中心聚焦農業生產實際需求，迅速啟動秋收秋播專項氣象服務，依托自動氣象站、衛星遙感等技術手段，實時跟蹤氣溫、降水等關鍵氣象要素變化，依托高分辨率氣象預報產品，每周制作并發布兩期秋收秋播氣象服務專報，為農戶調整農事安排提供科學依據。
“我們密切監測天氣變化趨勢，分析研判天氣變化，建議農戶積極應對近日的降水，雨后及時排澇降漬，在20日天氣好轉后，集中人力和農機，及時搶收，適墑播種，爭取在月底前完成大部分的秋收秋播進度，為明年的夏糧穩產豐產打好基礎。”市氣象服務中心主任張仁祖表示，為了更好服務秋收秋播工作，市氣象局還加強與市農業農村局聯動協作，建立信息共享機制，及時通報天氣對秋收秋播進度的影響。
在全力搶收的同時，徐州市也已開始部署秋播工作。今年，徐州全市小麥計劃播種面積533萬余畝。
如何做到適墑適期播種，提高秋播質量？徐州市農業農村局在《致全市廣大農民朋友的一封信》中建議，農民朋友們可選用半冬性或半冬性偏春性的品種。霜降后（10月23日）播種的，每遲播1天每畝增加1斤播種量。同時，一定要做好種子包衣或藥劑拌種，不能“白籽下地”，不能播種過深。
下一步，徐州市農業農村局將指導各地按照“穩面積、保供給”的總體要求優化秋播生產布局，積極落實糧油生產扶持政策，深入實施糧油單產提升行動，確保小麥播種面積穩定。加快25個糧油高產優質片區項目建設，帶動大面積均衡增產。同時，組織市級包保指導組和基層技術服務組持續深入田間地頭、生產一線，指導秋冬糧食生產管理。加強種子、化肥、農藥等重點農資供需調度和農資市場監管，確保秋播用種及農資等安全可靠。
在這個多雨的秋天，徐州大地見證了一場人與自然的較量。這場“秋收保衛戰”留下的，不僅是倉廩實的喜悅，更是把飯碗牢牢端在自己手中的堅定與自信。
