新征程上，拉動經濟增長，消費的重要性不言而喻。黨的二十大報告中提到“把擴大內需戰略同深化供給側結構性改革有機結合起來”，就是要發揮供給方面對促進消費的作用。
今年以來，江蘇徐州積極實施擴大內需戰略，把恢復和擴大消費作為當前經濟工作的重要任務。隨著各項政策的不斷優化，消費升級步伐不斷加快，各種消費熱點層出不窮，消費新業態、新模式、新場景不斷涌現，徐州消費潛力煥發新活力，“穩開高走”消費市場繼續升溫。
來自徐州市商務局的數據顯示，今年1至2月，重點監測的22家商貿企業實現銷售額22.1億元，日均3747萬元，較12月下旬增長88.2%；累計客流量2275.2萬人，日均客流量38.6萬人，較12月下旬增長149.1%……一組組強勁增長的數據顯示徐州消費市場迎來“開門紅”，透露著消費市場的熱騰暖意，傳遞出經濟發展的信心。
作為加緊推進國際消費中心城市建設的徐州，哪些消費市場回暖更為顯著？如何不斷激發消費活力，讓“開門紅”帶動全年紅？記者進行了走訪調查。
消費回暖顯著
“假日消費”折射城市活力
春江水暖，在徐州，哪些消費市場率先感知到了消費市場的回暖溫度？哪些行業會迎來了爆發式增長？
最先讓人感受到熱度回升的，是重新熱鬧起來的一家家餐飲飯店。在一桌桌熱氣騰騰的美食，一張張燦爛的笑臉背后，城市經濟的毛細血管被重新打通。
“我們晚上不到6點鐘到云龍萬達吃飯，已經到處是等座的隊伍了，幾乎家家餐廳都有人在排隊。有的熱門飯店要等至少三十分鐘以上。”市民董先生回想起上個周末外出吃飯的盛況，仍禁不住感慨 ，“從今年元旦開始到現在，哪怕是一個普通的周末，去飯店吃飯也仍是要排隊。”
這樣火爆的景象，在徐州許多餐飲店都能看到。
“真的太久沒有這樣的場景了。”在淮海新天地一家火鍋店，銷售主管付女士說，今年以來，無論是接待量還是銷售量，都達到了三年來的最高值，“今年春節期間，一天的銷售額就能趕上2021年一個月的銷售總和。
據徐州市商務局統計，在重點監測的餐飲企業中，春節期間實現銷售額超過500萬元。各大餐飲企業紅火蓬勃，煙火氣旺盛，推出的特色菜、特價菜、折扣宴席等也倍受消費者青睞。
為了進一步繁榮餐飲消費市場，徐州市商務局充分落實江蘇省“江蘇味·團圓年”新年餐飲專題促消費活動，于1月中旬舉辦了“養之冬”徐州彭祖養生美食推廣系列活動啟動儀式，推出100余道冬令養生滋補菜肴，1000多場彭祖養生宴活動，有力提振了餐飲消費。
“美食經濟”折射城市活力，“吃”出消費增長新力量。今年春節前夕，泉山區組織開元名都大酒店、大張烙饃村等餐飲企業開展新春美食節活動，推出了品類更豐富、價格更接地氣的半成品、成品套餐，更好滿足了市民“在家吃年夜飯”的個性化消費需求。據統計，開元名都大酒店春節期間整體營收超過150萬，較去年穩步增長，酒店自助餐從年初二至初六連續5天，每天上客率都超過了100%；大張烙饃村春節期間銷售額155萬元，云泉山莊春節期間餐飲銷售額30萬元，同比分別增長10%。
讓大家愿意花錢的，不僅有美味美食，還有遠方的風景。
“今年春節我們一家四口來了一場說走就走的旅行。”來自宿遷的趙女士初四和家人自駕來到徐州，游覽了睢寧九頂山野生動物園和徐州樂園，“孩子們玩得很盡興，我們也很開心。”
和趙女士一樣，廣大市民和來自徐州周邊的游客紛紛走出家門，走入景區，休閑旅游消費成為節日消費潮流。
徐州及周邊各地景區主打春節喜慶概念，推出多樣化的民俗節日活動，不斷探索文旅領域新場景，有力推動文旅市場強勁回暖。徐州樂園、睢寧九頂山野生動物園、徐州歐樂堡海洋極地世界等眾多文旅景區，從今年春節開始就開啟了“人從眾”模式。
兔年春節，潘安湖景區人潮涌動，熱鬧非凡。賞濕地、看民俗、逛燈展、品美食……游客愜意游覽，潘安湖迎來了疫情后首次“開門紅”。春節期間，潘安湖累計接待游客7.23萬人次，同比增長7.59%。
在邳州，圍繞春節、元宵節重要節點，圍繞“吃住行游購娛”六要素，開展了“年貨大集”“文化大集”“艾山大集”“人才大集”等大集系列活動，節日活動期間累計客流量43.2萬人次，交易額約2800萬元。
春節期間，徐州市商務局重點監測的三家景區累計客流量20.83萬人次，同比增長53.61%。“徐州好玩的地方越來越多了，相信會吸引越來越多像我這樣的外地游客逛玩徐州。”來自淮安的高先生意猶未盡地說。
政策持續發力
撬動消費市場巨大潛能
今年“促消費”被擺在了經濟工作的優先位置。從黨的二十大報告到中央經濟工作會議，再到徐州政府工作報告，“促消費”都成為關鍵詞。
如何讓消費“開門紅”持續“全年熱”？政府促消費政策的不斷發力，或將進一步撬動消費潛能。
“淮海新消費·樂購冬日活動”近日圓滿落幕。自去年12月16日舉辦以來，持續2個月時間。徐州各縣區積極響應，紛紛開展各具特色的冬季促消費活動，有力活躍了購物節氣氛，繁榮了消費市場。活動大力提振了消費市場，據統計，全市共開展各類促消費活動630余場，拉動消費15.5億元左右，全市各縣區批零住餐行業回暖復蘇態勢明顯。
為克服疫情帶來的影響，徐州各大企業紛紛發放各類消費券，讓惠民消費真正“動起來”“熱起來”，為徐州消費市場的繁榮提供新動力。據統計，1-2月，市區26家企業共發放消費券6048.9萬元，核銷5111.1萬元。
其中，在鼓樓區商務局、黃樓街道辦事處主辦的“淮海新消費·鼓動彭城”2023年鼓樓區春季消費活動中，通過美團、抖音等平臺售出餐飲消費券4800余張，提升金地餐飲業態收入近80%。沛縣開展以“古沛新消費”為主題的冬季購物節消費促進活動，發放各類冬季消費券，發放金額60萬元，直接帶動消費約650萬元。
春回大地，萬物競發。近期，徐州將積極響應省商務廳開展的“蘇新消費·春惠江蘇”消費促進主題系列活動，計劃于3月-5月開展“淮海新消費·春風徐來”主題促消費活動。全市各縣（市）區計劃開展包括民俗文化展、馬集村摘杏節、利國鎮春季廟會等在內的百余項活動，以互動式、體驗式等創新形式積極營造節日氛圍，聚集商圈人氣，讓市民充分感受民俗文化的韻味，享受民俗旅游的樂趣。
挖掘新增長點
首店首發經濟表現亮眼
徐州市“十四五”規劃綱要提出，加快建設國際消費中心城市、推動徐州都市圈同城化發展等。打造國際消費中心城市，已然成為徐州推動消費升級，提升中心城市能級及首位度，加快經濟增長的新目標、新思路。
“徐州建設國際消費中心城市、打造淮海經濟區消費城市，需要做好頂層設計、統籌協調、資源協同、有效推進。”中國礦業大學管理學院副教授劉滿芝說，頂層設計做好消費中心城市戰略，如國際化、高端化、特色化、規模化、區域化。
近年來，徐州通過樹立國際視野，持續優化消費品牌矩陣，大力發展首店首發經濟，加快推進全球優質商品和服務集聚，越來越多的首店出現在徐州各大商圈。
“首店經濟已成為挖掘新消費潛力、激發市場活力的重要手段，優質的首店可以形成示范效應，吸引更多的品牌資源集聚，增加城市的時尚度，并且首店經濟也是加大中高端消費供給、促進國際消費中心城市建設的重要抓手。”徐州市商務局市場運行和消費促進處處長王永知表示。
徐州杉杉奧特萊斯作為淮海經濟區的首店以及最高的品牌定位，精心打造出淮海經濟區首個商業體開放式屋頂花園，為徐州乃至周邊地區消費者帶來全新的消費體驗。目前共有196個店鋪，200余個品牌，其中首進徐州品牌41個，國際品牌33個，一線大牌的云集吸引著整個淮海經濟區消費力的流入，為徐州消費市場的進一步增長提供了新動能。據監測，1-2月，杉杉奧特萊斯實現銷售額超1億元，累計客流量近百萬人次。
彭城廣場中心商圈作為淮海經濟區規模最大、檔次最高、業態最全的高端商貿商務核心區，聚集了450多家品牌首店。其中金鷹國際首店品牌超300個，涉及妝品、運動潮牌、餐飲美食等眾多品類，吸引大量優質客流；1-2月，金鷹國際實現銷售額4.6億元，累計客流量近470萬人次。
蘇寧廣場首店品牌90個，且多為國際名品、全國知名品牌，吸引眾多消費者暢情購物；1-2月，蘇寧廣場實現銷售額3.2億元，累計客流量近320萬人次。目前，隨著30余家品牌首店的入駐，為轉型后的金地商都提供了銷售增長的新動力，1-2月，金地商都實現銷售額8100萬元，累計客流量近150萬人次。
專家指出，激活消費“引擎”的持續動力，除了挖掘首店首發經濟等新增長點，還要進一步改善消費環境和創建消費場景。放眼全年，哪些領域是“促消費”的著力點？
“抓住傳統消費領域的大宗消費，包括汽車、家電等。”劉滿芝教授表示，此外，銀發經濟、大健康消費等創新消費行業也值得關注。
記者手記
消費市場“開門紅”，為提振全年經濟開了個好頭，同時，也為徐州打造國際消費中心城市提振了信心，奠定了基礎。作為淮海經濟區中心城市，徐州也是區域消費鏈條上的關鍵樞紐，商業輻射半徑由2015年的100公里擴展至150公里。面向未來，徐州展露更大雄心：按照規劃，力爭到2025年，區域商貿中心首位度從1.36提高到1.8，社會消費品零售總額占淮海經濟區10個核心城市總量的比重從23%提高到26%，商業輻射半徑達到200公里以上，為城市繁榮不斷注入嶄新活力。
要實現這一系列目標，徐州還須加快步伐，一方面，統籌協調，做好供給側消費產品和服務的供給內容、形式的保障和創新，需求側做好消費吸引、消費忠誠等工作，保障消費市場有序運營；另一方面，發揮各類資源在消費產品、服務、活動等方面的共建、共享、共贏。努力提供高品質產品和服務，切實滿足基本消費，持續提升傳統消費，大力培育新興消費，不斷激發潛在消費。可以預見，通過各方共同努力，勢必造就一波又一波消費浪潮，讓消費的春天更美更暖。
記者 鄭微
