“菌草技術(shù)是我國通過‘以草代木’栽培食藥用菌發(fā)展起來的、擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原創(chuàng)技術(shù)。它的出現(xiàn)，是一場農(nóng)業(yè)技術(shù)的變革，具有廣闊的產(chǎn)業(yè)化前景?！睘榇龠M(jìn)菌草技術(shù)發(fā)展，在今年全國兩會(huì)期間，全國人大代表、民革福建省委會(huì)副主委、福建農(nóng)林大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院院長秦源提出了設(shè)立國家菌草技術(shù)創(chuàng)新中心的建議。
△秦源
為了保護(hù)珍貴的森林資源，同時(shí)尋找到一條能讓老百姓脫貧致富的菌業(yè)可持續(xù)發(fā)展新路，我國于上世紀(jì)七十年代開始“以草代木”栽培食藥用菌研究。1986年，我國科學(xué)家成功培育出可做栽培食藥用菌培養(yǎng)基的草本植物——菌草，并經(jīng)過近40年的努力形成配套綜合技術(shù)，在國內(nèi)外廣泛推廣應(yīng)用。
自1992年至今，菌草技術(shù)已走出國門30年，先后在巴布亞新幾內(nèi)亞、盧旺達(dá)、斐濟(jì)等多個(gè)發(fā)展中國家扎根結(jié)果，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的同時(shí)，為當(dāng)?shù)鼐用耖_辟了一條減貧致富新道路。
“菌草技術(shù)的定位是服務(wù)國家生態(tài)文明建設(shè)和高質(zhì)量發(fā)展，同時(shí)圍繞‘一帶一路’倡議等，發(fā)揮國際戰(zhàn)略支撐引領(lǐng)作用。”秦源表示，設(shè)立國家菌草技術(shù)創(chuàng)新中心，可以進(jìn)一步突破菌草關(guān)鍵技術(shù)瓶頸，并構(gòu)建和完善菌草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，有助于培育具有國際影響力的菌草領(lǐng)軍企業(yè)，推動(dòng)若干菌草重點(diǎn)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)進(jìn)入全球價(jià)值鏈中高端，服務(wù)并滿足國內(nèi)外對發(fā)展菌草產(chǎn)業(yè)迫切而廣泛的需求。
秦源認(rèn)為，福建是“海絲之路”的發(fā)源地，具備天然的地理優(yōu)勢與豐富的自然資源。在“一帶一路”建設(shè)發(fā)展的過程中，福建可以發(fā)揮“領(lǐng)頭羊”“排頭兵”的作用，與其他省市分享菌草技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，聯(lián)合其他國家的科技中心及企業(yè)共建交流平臺(tái)，提升菌草技術(shù)在國際市場的競爭力?！捌诖菁夹g(shù)通過不斷加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)集成、引進(jìn)消化吸收再創(chuàng)新等手段，保持技術(shù)的國際領(lǐng)先地位，讓菌草成為造福廣大發(fā)展中國家人民的‘幸福草’?！?/p>
N海都記者 陳逸之
