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我蘇漫評丨文創月餅走紅背后 是文化傳承和消費新熱潮



漫畫《非遺月餅,一口“咬”出文化內涵》

中秋將至,江蘇高校月餅、非遺文創月餅、跨界月餅又上新了。從學校地標,到館藏特色元素,再到老字號聯名,這些“神仙打架”的月餅設計,為即將到來的中秋佳節拉滿了“氛圍感”。

月餅作為一種匠心傳承的文化符號,承載著獨特的價值和美好的期盼。近些年來,隨著消費者審美水平的提高和文化消費的不斷升級,人們對于月餅的需求已經不僅僅局限于其食用價值。文創月餅之所以“出圈”,不僅是文化與美食的精彩碰撞,更是傳統與創新的完美結合,在當下潮流多變的消費市場中不斷煥發出新的活力,滿足了消費者的多元化需求,贏得了大眾尤其是年輕人的喜愛。

文創月餅深受青睞,根本在于文化內核。中秋是根植于中國文化的傳統佳節,千百年來,中國人在典籍與文物中留下了眾多向往團圓美好的文化符號,為如今文創產品的創造提供了創作源泉。蘇州博物館的月餅禮盒選取了館藏王鏊《行書詩詞卷》中“明月逍遙,白云自在”的詩句,將書法意境融入其中;揚州老字號“謝馥春”跨界推出秋夕玉兔月餅,不僅為消費者帶來全新的味覺體驗,更是對揚州四時風華的深情吟唱……文創月餅通過融入傳統文化元素,使得每一塊月餅都充滿了歷史的厚重感和文化的韻味,讓人們在品嘗月餅時,能夠感悟中華傳統文化的獨特魅力,以推動傳統文化更好傳承與發展。與其說這是售賣月餅,不如說是借助月餅這個載體,進一步推動傳統文化的傳承和發揚。

文創月餅得到認可,體現文化消費熱情。隨著中國消費者精神需求與文化自信的不斷增強,文創產品的需求持續增加,人們越來越注重精神文化需求的滿足。“Z世代”消費者對于中國傳統文化有著濃厚的興趣,他們在文化消費上超越了父母一代。今年稻香村(蘇州)官宣了與大熱游戲ip《黑神話:悟空》聯名的“齊天攬月”中秋禮盒,根據最新銷售數據,僅電商平臺的稻香村官方旗艦店就已經賣出數萬盒,全網曝光量已經達到了數千萬。這些文創月餅,豐富了中國月餅市場的品類和表現形式,增加了月餅的文化性、故事性和創意性,與消費者的文化品位、文化感受產生共鳴,提升了消費者的情感價值和購買熱情,是中國月餅產業創新升級的顯著體現。

文創月餅不能跑偏,須回歸食品和文化本源。文創月餅的設計和創新確實為市場帶來了新的活力,但另一方面,過度包裝和只注重設計而忽視食品本身的質量也成為問題所在。一些企業為了追求短期利益,盲目跟風模仿他人的設計風格和營銷手段,導致市場上出現了大量雷同的產品,這種現象不僅損害了消費者的權益,也影響了整個行業的創新能力和競爭力。月餅可以創新,但基本的食品安全和內涵的文化價值和意義不能在“創新”中變味,更不能淪為天價月餅的新噱頭、新變種。

文創月餅的走紅,是文化創新和文化消費發展的必然結果。我們在欣賞其獨特魅力的同時,也要正視其中存在的問題和挑戰,監管部門要規范月餅市場秩序,企業要堅守品質第一、創新為先,消費者更要樹立理性消費觀念,大家共同守護中秋“團圓味”,才能避免月餅在創新中變味走樣,確保傳統文化的有效傳承。


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