不種咖啡豆的昆山，咖啡產業卻在拔節生長。
最近，江蘇省委書記信長星到昆山調研，行程其中一站就是星巴克中國咖啡創新產業園?！缎氯A日報》在報道中這樣寫道：在參觀烘焙工廠和沉浸式體驗中心后，信長星說，昆山雖不是咖啡產地，但毗鄰大城市、靠近主要消費市場，傾力打造以咖啡為主的高端食品產業鏈，很有前瞻性。要堅持以開放促改革，為各類企業提供一流營商環境，共同分享高質量發展和現代化建設的新機遇。
或許，很多人聽說過這個園區。4年前，園區簽約落地昆山時，曾收到來自國務院的賀信。去年9月，這個總占地面積約8萬平方米的園區開園，集納了咖啡烘焙工廠、整合物流中心、咖啡之旅體驗中心三大板塊，功能涵蓋咖啡豆進口、烘焙、包裝、儲存、物流，并提供咖啡主題參觀、咖啡相關培訓等。
因為這個園區，星巴克“從生豆到咖啡”的垂直產業鏈在中國得以“圓滿”，也讓蘇州成為全球咖啡產業鏈的重要節點，更意味著外資對中國市場和營商環境投下又一張分量十足的“信任票”，向世界釋放出鮮明的信號：外資企業依然看好江蘇、選擇江蘇、加碼江蘇。
某種程度上來說，作為文化融合、全球貿易的產物，小小的咖啡，其本身就代表著開放與分享。
據媒體報道，昆山還有一段關于咖啡的“往事”。1986年春節，為迎接國外機械工程師到訪，昆山接待方專門從上海買來咖啡。誰知，服務員用臉盆將咖啡送到桌上，令外方人員錯愕不已。
彼時的昆山，對咖啡這個“洋飲料”知之甚少。像中國大多數城市一樣，“用臉盆將咖啡送到桌上”的昆山，了解世界、與世界交流的大門還沒有敞得很開。
而如今，不一樣了。很多人恐怕都沒想到，昆山已經囊括了全中國近60%的生豆進口量、60%以上的生豆烘焙量，全國每3杯咖啡有2杯在昆山烘焙。不生產咖啡豆的昆山，從生豆貿易分撥、平臺交易、研發烘焙、品牌銷售等環節入手，已經架構出一條咖啡產業鏈，在悄無聲息中壯大成為“國際咖啡產業之都”。
如今的昆山，堪稱名副其實的大“咖”云集。沿著昆山咖啡“全產業鏈”數一數，昆山已引進星巴克、瑞幸、億政咖啡等30余家頭部企業，與20多個國家和地區建立溝通聯系。今年上半年，蘇可菲納、路易斯國際、廈門建發等一批國內外知名咖啡供應鏈企業，以及布蕾克、樂也咖啡等一批高端食品及咖啡連鎖品牌相繼落地昆山，昆山咖啡產業鏈持續完善。世界領先的咖啡貿易公司蘇可菲納在與昆山開發區簽署戰略合作協議，投資設立中國區域咖啡銷售總部時，集團首席執行官尼古拉·塔馬里坦率直言，看中了昆山的產業優勢和市場潛力。
從“不識咖啡真面目”到成為國內咖啡產業的核心“咖位”，來自全球優質產區的咖啡生豆搶“鮮”運抵昆山，再從這里出發飄香全國、走向世界。“一顆咖啡生豆到一杯咖啡”的千億級產業故事，讓更多人看到了高水平開放帶來的真切紅利。
其實，咖啡只是外界觀察昆山的一個小小切口。
實事求是說，在昆山的產業板塊中，咖啡產業所占比重還很小。倘若媒體要對昆山進行新聞報道，比咖啡產業更加璀璨亮眼的高新技術產業、專精特新企業多的是。從當年的“滬寧高速堵一堵，全球筆記本電腦銷售市場抖一抖”，到如今的新一代電子信息、高端裝備制造產業集群以及新顯示、新智造、新醫療、新能源、新材料、新數字等戰略性新興產業……發生在昆山的對外開放故事，也是江蘇對外開放的一個生動縮影。
而毫不夸張地說，來自昆山的一杯咖啡，已經飄香世界。這杯咖啡，讓世界看到江蘇朝著“持續建設市場化、法治化、國際化一流營商環境，塑造更高水平開放型經濟新優勢”目標的不懈努力，也從細微處見證著中國對外開放的大門正越開越大，開放之路正越走越寬。
