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圖源：哈爾濱文旅
全國各地小伙伴們
想組團去哈爾濱的心情
達到了頂峰！
這不，泰州小伙伴已經
給自己起了新名字
“早上皮包水”
豐富的早茶文化
早已融入到泰州人的骨髓
每天早晨15000多家早茶店里
泰州人喝著濃潤清香的好茶
品著干絲、魚湯面和各種包子
構成一幅水城慢生活的畫卷
泰州早茶品種多達150多種
這其中干絲是獨特的存在
不管是燙干絲還是煮干絲
都是泰州人的心頭好
全城每天消耗干絲5萬公斤
泰州境內河網密布，水系豐富
水域面積接近25%
大小湖泊2萬多個
為優質淡水螃蟹的生長
提供了得天獨厚的條件
全國每八只大閘蟹
就有一只來自泰州
泰州螃蟹養殖面積近百萬畝
年產螃蟹近10萬噸
產值、產量均為全國第一
是“中國螃蟹養殖第一市”
全國每八只大閘蟹
就有一只來自泰州
泰州螃蟹養殖面積近百萬畝
年產螃蟹近10萬噸
產值、產量均為全國第一
是“中國螃蟹養殖第一市”
泰州每年生產
蟹黃湯包、蟹黃肉包等1.5億只
年銷售25億元
“黃橋燒餅黃又黃”
“黃橋燒餅香又香”
大名鼎鼎的黃橋燒餅出場自帶BGM
真不愧為“天下第一餅”
香脆兩面黃
外撒芝麻內擦酥
剛出爐的黃橋燒餅
色澤金黃如蟹，誘人涎滴
入口酥松，稍嚼即化
每一頭到了靖江的豬豬
最后都會變成肉脯！
在靖江有80多年歷史的豬肉脯
是好幾代人記憶中的“奢侈”美食
1斤豬肉4兩肉脯
片形整齊、紋理清晰
薄而晶瑩、色澤鮮艷
憑著這些優點
靖江豬肉脯占據6成以上的市場
