我蘇客戶端訊 中秋、國慶雙節(jié)同慶，江蘇百姓的“菜籃子”拎得怎么樣？各地市場供銷兩旺，價格穩(wěn)定，讓節(jié)日歡聚的餐桌更有保障。
早晨8點半，記者走進(jìn)南京市進(jìn)香河集貿(mào)市場，看到各種蔬菜擺放得整整齊齊，品種豐富、新鮮實惠的蔬菜、水果應(yīng)有盡有，琳瑯滿目的各類特產(chǎn)、保健品、酒水、干果禮盒堆得滿滿當(dāng)當(dāng)，吸引眾多市民駐足選購。市民程先生表示：“趁著假期采買點生活物資，蔬菜水果之類的，價格跟平時相差不大。”在宿遷各農(nóng)貿(mào)市場，這幾天也是顧客盈門，得益于上游供應(yīng)鏈的穩(wěn)定暢通，各類食材供應(yīng)豐盛。在華東農(nóng)業(yè)大市場，各個蔬菜攤位前都擺滿了各類新鮮蔬菜，不少市民正在選購。市場副總經(jīng)理助理吳威告訴我們：“我們?nèi)A東農(nóng)業(yè)大市場平均每天的蔬菜交易量在900多噸，水果的交易量在200多噸，在雙節(jié)期間供應(yīng)量充足?！?/p>
除了老無錫們最愛的桂花糖芋頭，水靈鮮嫩的菱角、蓮子都被攤主擺到了醒目位置，在無錫市朝陽農(nóng)貿(mào)市場，各個攤位上的新鮮蔬菜堆得滿滿當(dāng)當(dāng)，應(yīng)季果蔬尤為緊俏。朝陽農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人華艷介紹，隨著夏季暑熱漸漸消退，蔬菜的保鮮成本相對下降，所以蔬菜的價格相比7、8月份也會下降一些?！懊刻齑_保120噸（蔬菜）左右的供應(yīng)量。也會有我們的管理員使用手機小程序到現(xiàn)場采集他的進(jìn)銷價格，核算毛利率，確保沒有異常。如有異常，我們會及時進(jìn)行人工干預(yù)?！?/p>
淮海路菜場是淮安市區(qū)重要的農(nóng)貿(mào)市場，共有290個商戶，每到節(jié)假日客流量都超萬人。為了保障雙節(jié)期間蔬菜價格穩(wěn)定，市場運用大數(shù)據(jù)對每日的蔬菜價格及當(dāng)?shù)厥卟斯╀N情況進(jìn)行采集，提供價格合理區(qū)間指導(dǎo)?；春Ｂ忿r(nóng)貿(mào)市場東區(qū)負(fù)責(zé)人劉厚溫告訴記者：“在中秋國慶雙節(jié)期間，為了讓廣大市民買得放心吃得舒心，市場每天對食品進(jìn)行抽樣檢測，及時公布檢測結(jié)果，確保消費者吃到安全放心食品?！?/p>
中秋、國慶“雙節(jié)”期間，揚州蔬菜上市量充足，田頭批發(fā)價保持平穩(wěn)。今年高溫后種植的一批蔬菜恰逢上市，受氣候條件變化的影響，長勢稍遜于往年，但上市量仍然充足。在沙頭蔬菜基地，種植大戶苗波正在忙碌，他告訴記者，目前的田頭價和往年基本相當(dāng)： “比如小青菜，八月份以來一直在3塊左右，節(jié)前的菜購買量比較大，菜上得也比較猛，價格很平穩(wěn)。過節(jié)期間，企事業(yè)單位菜用量少，價格還是可以保持平穩(wěn)。”
在丹陽，記者走訪了部分農(nóng)貿(mào)市場及水果店了解到，“雙節(jié)”期間市場物價穩(wěn)定有序，呈現(xiàn)出供銷兩旺的態(tài)勢。丹陽農(nóng)商批發(fā)大市場蔬菜攤主張戀介紹，水芹、菠菜等秋季時令菜品由于上市時間較短，需遠(yuǎn)距離運輸且比較難保存，因而在國慶期間售價出現(xiàn)了小幅增長?！艾F(xiàn)在水芹的價格在7塊左右，因為剛剛上市，價格稍微偏高一點，平時也就是5塊左右。茭白現(xiàn)在的價格已經(jīng)賣到7塊，平時在6塊左右。”
早在節(jié)前，徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場就積極組織經(jīng)營業(yè)戶調(diào)配貨源，確保節(jié)日供應(yīng)。目前各類農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)較為充足，價格相對平穩(wěn)。記者在走訪時注意到，節(jié)前肉禽蛋銷量有所上漲，豬牛羊肉價格平穩(wěn)，但比去年略有下降。徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場招商宣傳部經(jīng)理劉強告訴我們：“肉類市場現(xiàn)在每天供應(yīng)量大概在8-10萬斤左右，價格比較穩(wěn)定，羊肉42-45塊錢一斤，牛肉35-40塊錢一斤，豬肉12-14塊錢一斤。”
江蘇新聞廣播/孫茂強 宿遷臺 淮安臺 徐州臺 無錫臺 揚州臺 丹陽臺 設(shè)計/唐詩韻
