中國日報網6月28日電（記者 徐子茗 曹原青）翠綠的菜心、圓滾滾的甘藍、鮮嫩的有機菜花……走進寧夏固原市原州區彭堡鎮姚磨村，數千畝菜田阡陌縱橫，拼接成碧綠錦緞，向著遠方延展，一棵棵蔬菜幼苗在初夏的陽光中茁壯成長，到處都是一片朝氣蓬勃的景象。
位于六盤山東麓的姚磨村氣溫偏低，種莊稼的收成也偏低，20年前，這里的鄉親們一直在溫飽線上徘徊。近年來，姚磨村按下了冷涼蔬菜產業高質量發展的“快進鍵”，也讓寧夏冷涼蔬菜美名遠播。
6月27日，“中國有約 A Date with China”2022年國際媒體主題采訪團來到姚磨村，探訪鄉親們增收致富的“新引擎”。
因地制宜產業興
鄉村振興，關鍵是產業要振興。
由于海拔高、氣候冷涼、光照充足、空氣清新、晝夜溫差大、自然隔離好的氣候特點，和居于高原腹地、遠離工業污染、土壤干凈的優勢，姚磨村擁有種植冷涼蔬菜得天獨厚的自然條件。
固原市姚磨現代農業示范基地
從起步種植幾畝菜，到現在固原市冷涼蔬菜種植面積擴大到50萬畝，姚磨村黨支部書記姚選，親身經歷并見證了冷涼蔬菜從步履蹣跚的摸索到成為支柱產業的嬗變。
“以前交通不便，我們的地也是高低不平的，水利、電力等基礎設施也不夠完善，那時冷涼蔬菜生產還達不到機械化。”回想十幾年前，姚選依然記憶猶新。
如今，村子里道路四通八達，架設線路接火送電，改造升級灌溉設施......蔬菜基地從點種、育苗、管理、采收，到預冷、包裝、運輸全部統一標準機械化操作，生產次數從一年一茬變成一年三茬。
這些鄉親們之前做夢都不敢想的事，隨著脫貧攻堅和鄉村振興的推進，開啟了加速度模式。
“現在姚磨村的冷涼蔬菜外銷率達到70%。”姚選說。從姚磨村種出的蔬菜，質地脆嫩、纖維少，以辣椒、西芹、菜心、西蘭花、娃娃菜、蒜苗、洋蔥、胡蘿卜等為主導的高品質蔬菜經過精加工，被銷往“珠三角”、“長三角”等全國市場。
來自意大利的短視頻博主羅密歐走進冷涼蔬菜基地近距離觀察體驗
“以前是幾畝地，現在變成了這么大的一片區域，這個地區的變化真的很大，也有助于幫助本地農民增加收入，同時也提高了他們的幸福感。”來自意大利的媒體團成員羅密歐說，“我特別喜歡吃菜心，所以很有可能我在廣州吃的菜心是這里提供的。”
致富增收日子旺
幸福都是奮斗出來的。
姚磨村以“合作社+基地+農戶”的經營模式為依托，大部分農戶都參與到規模化種植蔬菜產業中來。蔬菜畝產值從幾十元、幾百元增長到數千元，菜農嘗到了甜頭。
“現在我們的種植區農民人均蔬菜產業收入占可支配收入的70%以上，農村的生活一天比一天好了，人們的收入增加了，生活質量也提高了。”姚選說。
2021年，姚磨村蔬菜總產值達到5510萬元，農民人均可支配收入從2016年的9500元，增加到2021年的18300元。原州區也將“中國（西部）冷涼蔬菜之鄉”的稱號收入囊中。
來自敘利亞的Zein正在試吃辣椒
現在的姚磨村，出名的不僅是蔬菜，還有優美的田園風光，這兩年姚磨村做起了休閑觀光農業，每到節假日都會吸引不少周邊游客前來觀光采摘。“這里讓我想起了我的老家，我也是來自農村。”敘利亞籍短視頻博主Zein感嘆道，“我看到這里建設的很美麗、干凈，中國的農村能在短短十幾二十年間發生這樣的變化真的令人欽佩。”
產業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。冷涼蔬菜產業真正成了農民增收致富的“新引擎”。
今年7月，收獲的季節即將到來，一輛輛滿載姚磨村冷涼蔬菜的冷鏈車將從美麗的塞上江南出發，帶著寧夏冷涼蔬菜的名片遠赴全國各地，把鄉村振興的路越走越遠，越走越寬。
（編輯 蔣文嘉）
