翻耕軋?zhí)铩⒖叟铩⒂怼⒉シN……眼下正值夏種時(shí)節(jié)，江蘇如皋白蒲鎮(zhèn)合興村恒孚稻米農(nóng)地股份合作社的種植戶們忙碌起來(lái)，各項(xiàng)生產(chǎn)工作正緊張有序地進(jìn)行著，呈現(xiàn)出一派“農(nóng)民耕種忙”的喜人場(chǎng)景。
機(jī)械作業(yè)，提供高效耕種“強(qiáng)支撐”
近日，記者來(lái)到合興村，一輛輛插秧機(jī)穿梭在田間，將點(diǎn)綴著綠意的秧盤整齊擺放好，整套動(dòng)作流暢自如。“這些秧盤是我們前不久進(jìn)行機(jī)械化集中育秧的成果，育秧機(jī)的投入使用大大提高了我們的生產(chǎn)效率。”看著田里的秧苗，合興村黨總支書記陳永建滿臉自豪。
陳永建不僅是合興村的書記，還是恒孚稻米農(nóng)地股份合作社的理事長(zhǎng)。“合作社成立于2010年5月，目前已吸收社員298人。目前基地面積3000多畝，主要工作是組織成員從事水稻種植、銷售，并幫他們做好配套服務(wù)。”陳永建告訴記者，合興村在發(fā)展規(guī)模農(nóng)業(yè)的同時(shí)，積極爭(zhēng)取上級(jí)資金，在全村范圍內(nèi)做渠修路，溝渠相連、貫通直達(dá)田頭，主干道路全部實(shí)現(xiàn)了硬質(zhì)化。此外，合作社還逐步建立了高標(biāo)準(zhǔn)的育秧基地、烘干中心、風(fēng)干糧倉(cāng)、倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)等，各項(xiàng)配套設(shè)備不斷完善。
“我們還購(gòu)置了大型拖拉機(jī)、收割機(jī)、插秧機(jī)，引進(jìn)了碾米機(jī)流水線以及智能包裝設(shè)備等，讓種植、生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)均做到了全程機(jī)械化。”陳永建告訴記者，“我們的公共服務(wù)中心也可以為村里的種植大戶提供配套服務(wù)，解決他們的后顧之憂。”
綠色種養(yǎng)，堅(jiān)實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量“硬保障”
走進(jìn)合作社的室內(nèi)生產(chǎn)區(qū)，只聽(tīng)機(jī)器嗡嗡作響，一粒粒稻谷在機(jī)器與管道間來(lái)回穿梭，原本粗糙暗黃的稻谷搖身一變，成為了顆粒飽滿、雪白光潔的大米，最后由村民們打包成袋、運(yùn)往倉(cāng)庫(kù)。“這會(huì)兒正在打包的大米是南京的一個(gè)客戶剛剛訂購(gòu)的，是生態(tài)米。”看著記者微微疑惑的表情，陳永建又笑著解釋道：“這是去年種植的水稻，收上來(lái)以后一直放在冷庫(kù)里進(jìn)行儲(chǔ)藏，客戶什么時(shí)候需要我們就什么時(shí)候加工，保證米的新鮮度和口感。”
在保證產(chǎn)品質(zhì)量方面，合作社一直走在前列。多年來(lái)，圍繞”綠色、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、可持續(xù)“發(fā)展理念，合作社堅(jiān)持選用具有抗逆性、抗病性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)水稻品種“南粳46”和“南粳5055”，增施商品有機(jī)肥，實(shí)施綠色種養(yǎng)循環(huán)，結(jié)合使用殺蟲(chóng)燈、性誘裝置誘殺害蟲(chóng)，有效保障水稻生長(zhǎng)環(huán)境和過(guò)程生態(tài)綠色，嚴(yán)格把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。
2019年，合作社入駐江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺(tái)，實(shí)時(shí)上傳種植、管理、檢測(cè)等信息，確保大米銷售可追溯。“通過(guò)檢測(cè)大米中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯含量，來(lái)判斷產(chǎn)品是否達(dá)標(biāo)，確保所有銷售到社會(huì)面上的都是健康綠色的產(chǎn)品。”合興村農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)站檢驗(yàn)員金劉玲如是說(shuō)。
土貨“出圈”，打響恒孚制造“亮品牌”
長(zhǎng)久以來(lái)，恒孚稻米農(nóng)地股份合作社堅(jiān)持生產(chǎn)、銷售兩手抓，著力打造的“梓韻”牌大米先后榮獲“如皋好大米”金獎(jiǎng)、“南通好大米”銀獎(jiǎng)、“江蘇好大米”特等獎(jiǎng)，入選江蘇省十家農(nóng)民合作社十個(gè)暢銷產(chǎn)品品牌，并被列入“如皋市長(zhǎng)壽研究會(huì)推薦產(chǎn)品”。產(chǎn)品銷售輻射蘇南、上海、浙江、福建、廣東等地，同時(shí)在南通、如皋郵樂(lè)購(gòu)平臺(tái)進(jìn)行線上銷售，受到廣大客戶的一致好評(píng)，年銷售優(yōu)質(zhì)大米300多噸。
“稻米產(chǎn)業(yè)只是合興村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)開(kāi)端，我們不能滿足于品牌稻米開(kāi)發(fā)帶來(lái)的增收效應(yīng)，還要把目光投向地方特色農(nóng)產(chǎn)品種植，在‘土’上搶市場(chǎng)，在‘特’上爭(zhēng)效益。”談及合作社未來(lái)的發(fā)展，陳永建有著明晰的規(guī)劃。
近幾年，合作社每年還種植黑塌菜、黃芽菜，確保育秧基地的前茬配套種植，這樣既能有效填補(bǔ)秧池冬季休耕帶來(lái)的空白，又能保證不誤水稻播種育苗季節(jié)，同時(shí)增加了蔬菜銷售收入。
“下一步，合興村將持續(xù)重點(diǎn)抓好優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺、百姓生活富裕。同時(shí)積極樹(shù)立品牌意識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，不斷提高產(chǎn)品附加值，用產(chǎn)業(yè)興旺挺起鄉(xiāng)村振興‘脊梁骨’。”陳永建說(shuō)。（周玲）
（編輯 高霞）
