秋收冬種季,田間備戰(zhàn)忙。徐州豐縣鳳城街道食用菌種植基地,新一輪羊肚菌種植籌備工作已全面鋪開。當?shù)胤N植戶搶抓晴好有利天氣,快步搭建高標準鋼結構大棚,為羊肚菌種植筑牢基礎。從果園村到張寨村,連片的鋼結構大棚正在田野拔地而起,一幅“冬閑人不閑,菌香盼豐年”的農(nóng)耕圖景正徐徐展開。
羊肚菌種植周期短、效益高、見效快
走進果園村百畝羊肚菌種植基地,機器的轟鳴聲與工人的勞作聲交織成奮進的樂章。這片規(guī)劃總面積達150畝的基地,是果園村聚焦特色農(nóng)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興的重點培育項目。田野上工人們分散在各個區(qū)域,有的搬運鋼材,有的校準位置,一排排鋼結構大棚的雛形正逐步顯現(xiàn)。據(jù)了解,羊肚菌為低溫食用菌,菌絲最適宜生長溫度為16~18℃,經(jīng)冬季菌絲培育,來年春季即可出菇,這也讓當下成為搭建大棚的黃金時期,冬日里的勞作場景滿是生機與希望。

“羊肚菌種植周期短、效益高、見效快,市場前景廣闊。”徐州豐縣鳳城街道果園村羊肚菌種植戶張敬昂說。
近年來,鳳城街道在轄區(qū)推廣羊肚菌,通過統(tǒng)一管理、統(tǒng)一指導的模式,讓“冬閑田”成功轉變成“增收田”。如今,越來越多的種植戶加入進來,大棚建設需求持續(xù)增長。
“我們是專業(yè)搭羊肚菌棚和養(yǎng)殖棚。各個類型的棚都可以搭,來到先放線、找點、打眼,我們同步進行。”羊肚菌大棚施工負責人魏培說。工地30多口人,這邊先打眼、栽管,上面再連管,現(xiàn)在時間緊、任務重,就分開工作。現(xiàn)場150畝地彎管、直管,大概需要用3.5萬根管子。
大棚搭建標準化,推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
如今,這樣的高標準大棚正成為當?shù)匮蚨蔷a(chǎn)業(yè)的標配,它們布局科學,充分利用土地空間,為菌菇生長創(chuàng)造適宜環(huán)境。眼下,大家正以飽滿的干勁趕進度,而大棚搭建完成后的后續(xù)工作,也早已納入詳細規(guī)劃。
與此同時,張寨村的羊肚菌大棚搭建迎來階段性成果。一座座標準化鍍鋅鋼管大棚整齊排列,棚內(nèi)滴灌系統(tǒng)、抗雪頂棍、抗風地錨等設施一應俱全,盡顯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模化與規(guī)范化。這里的大棚采用輕量級設計,不僅堅固耐用,還方便靈活挪用,適配不同地塊的種植需求。

大棚林立孕育希望,辛勤勞作靜待豐收,果園村、張寨村的紅火場面是整個鳳城街道羊肚菌產(chǎn)業(yè)“棚”勃發(fā)展的縮影。隨著各項前期準備工作的有序推進,鳳城街道的羊肚菌種植已按下 “備戰(zhàn)鍵”。據(jù)了解,作為聚焦特色農(nóng)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興的重要抓手,今年鳳城街道新建高標準羊肚菌大棚數(shù)量再迎突破,目前全街道羊肚菌大棚總面積已突破5000畝,帶動數(shù)百戶種植戶投身產(chǎn)業(yè),街道還瞄準菌業(yè)高質量發(fā)展,擴規(guī)模、提標準、強技術,以精深加工和品牌創(chuàng)建延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)業(yè)附加值,推動產(chǎn)業(yè)走上規(guī)范化、標準化發(fā)展之路,不僅盤活了閑置土地,更帶動了周邊村民就近就業(yè),為種植戶帶來豐厚收益,為鄉(xiāng)村振興增添更足動能。
以產(chǎn)業(yè)興旺,繪就鄉(xiāng)村振興新畫卷
鳳城街道的羊肚菌種植產(chǎn)業(yè),以其蓬勃發(fā)展的態(tài)勢,成為鄉(xiāng)村振興的生動樣本。這一產(chǎn)業(yè)的崛起,得益于科學的種植模式、規(guī)范的設施建設和精準的市場對接。從全縣鄉(xiāng)村振興的大局來看,鳳城街道的羊肚菌產(chǎn)業(yè)具有重要的示范意義。它不僅盤活了土地資源,還帶動了村民就業(yè)增收,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟注入了新活力。通過精深加工和品牌創(chuàng)建,羊肚菌產(chǎn)業(yè)進一步延長了產(chǎn)業(yè)鏈,提升了附加值,實現(xiàn)了從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉型升級,為鄉(xiāng)村經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實基礎。

實踐證明,產(chǎn)業(yè)發(fā)展是鄉(xiāng)村振興的核心動力。我們應立足本地實際,因地制宜發(fā)展特色農(nóng)業(yè),推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構、提升科技含量、拓展市場渠道,讓更多的鄉(xiāng)村走上產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、生活富裕的鄉(xiāng)村振興之路,繪就鄉(xiāng)村振興的美麗畫卷。
鄭陽 許甜甜
