現(xiàn)代快報(bào)訊（通訊員 陸珮琳）9月19日晚，“尋味木瀆?藏書羊肉文化美食季”活動(dòng)在木瀆古鎮(zhèn)虹飲山房隆重舉辦。本次活動(dòng)由蘇州市烹飪協(xié)會(huì)指導(dǎo)，蘇州市吳中區(qū)藏書羊肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦，蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)總商會(huì)協(xié)辦，旨在以特色美食為紐帶，深化“美食+文旅+消費(fèi)”融合發(fā)展，推動(dòng)藏書羊肉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，助力木瀆鎮(zhèn)文旅經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)亮點(diǎn)紛呈，多項(xiàng)重要環(huán)節(jié)為藏書羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。現(xiàn)場(chǎng)舉行藏書羊肉商標(biāo)發(fā)布儀式，這一舉措標(biāo)志著藏書羊肉產(chǎn)業(yè)在品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)上邁出關(guān)鍵一步，既能有效提升產(chǎn)品市場(chǎng)辨識(shí)度與核心競(jìng)爭(zhēng)力，更為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的品牌支撐。藏書羊肉入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄授牌儀式同步開展。藏書羊肉成功躋身國(guó)家級(jí)名錄，不僅是對(duì)其優(yōu)良品質(zhì)、獨(dú)特風(fēng)味及產(chǎn)業(yè)價(jià)值的高度認(rèn)可，更將進(jìn)一步拓寬產(chǎn)銷渠道，助力產(chǎn)品“走出蘇州、走向全國(guó)”，切實(shí)帶動(dòng)從業(yè)者增收致富。活動(dòng)還播放了央視著名主持人趙保樂(lè)的專屬視頻，借助權(quán)威媒體的強(qiáng)大影響力，進(jìn)一步擴(kuò)大藏書羊肉文化的傳播范圍，有效提升品牌知名度與社會(huì)關(guān)注度。
在合作簽約環(huán)節(jié)，蘇州市烹飪協(xié)會(huì)與吳中區(qū)藏書羊肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將圍繞技藝交流、人才培養(yǎng)、市場(chǎng)拓展等方面開展深度合作，共同推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)與餐飲行業(yè)融合發(fā)展；吳中區(qū)藏書羊肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)還分別與百度電商、抖音、小紅書及玉桂樓、松風(fēng)雅宴簽訂藏書羊肉非遺美食合作推廣協(xié)議，通過(guò)“線上平臺(tái)引流+線下門店體驗(yàn)”的聯(lián)動(dòng)模式，構(gòu)建多渠道宣傳推廣矩陣，助力藏書羊肉非遺美食“破圈”傳播，讓更多消費(fèi)者感受傳統(tǒng)美食魅力。
活動(dòng)同步推進(jìn)文旅融合與消費(fèi)促進(jìn)工作。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布木瀆旅游線路，將藏書羊肉美食體驗(yàn)與木瀆古鎮(zhèn)歷史文化游覽有機(jī)結(jié)合，打造“美食+文旅”特色消費(fèi)場(chǎng)景，進(jìn)一步豐富文旅產(chǎn)品供給，吸引更多游客走進(jìn)木瀆、體驗(yàn)古鎮(zhèn)風(fēng)情；美食推薦官現(xiàn)場(chǎng)推薦藏書羊肉特色菜品，生動(dòng)展現(xiàn)其獨(dú)特風(fēng)味與文化內(nèi)涵，激發(fā)消費(fèi)者體驗(yàn)熱情；木瀆促消費(fèi)活動(dòng)大禮包同步發(fā)布，通過(guò)惠民舉措切實(shí)讓利于民，有效激發(fā)市場(chǎng)消費(fèi)潛力，助力提振區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng)活力。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還對(duì)藏書羊肉最佳網(wǎng)絡(luò)視頻有獎(jiǎng)?wù)骷顒?dòng)獲獎(jiǎng)作品進(jìn)行頒獎(jiǎng)。該活動(dòng)通過(guò)群眾喜聞樂(lè)見的短視頻形式，廣泛動(dòng)員社會(huì)力量參與藏書羊肉文化傳播，有效提升活動(dòng)的社會(huì)參與度與品牌影響力。
此次“尋味木瀆?藏書羊肉文化美食季”活動(dòng)的舉辦，是吳中區(qū)、木瀆鎮(zhèn)深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進(jìn)文旅消費(fèi)融合決策部署的具體實(shí)踐，不僅集中展示了藏書羊肉的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與文化魅力，更搭建了產(chǎn)業(yè)協(xié)同、文旅融合、消費(fèi)促進(jìn)的重要平臺(tái)。下一步，木瀆鎮(zhèn)將持續(xù)加大對(duì)藏書羊肉等地方特色產(chǎn)業(yè)的扶持力度，深化“美食+文旅+消費(fèi)”融合發(fā)展模式，不斷激活區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、建設(shè)現(xiàn)代化美好木瀆貢獻(xiàn)更大力量。
