舉盞談笑辭舊歲，人間至味是團(tuán)圓。隨著蛇年春節(jié)的到來(lái)，鹽城市區(qū)街頭巷尾都換上了新年限定“皮膚”，濃濃的年味撲面而來(lái)，年貨市場(chǎng)也迎來(lái)“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的熱鬧時(shí)刻。
新春“購(gòu)物車(chē)”裝滿，熱撲撲的年味“煙火氣”映照萬(wàn)家團(tuán)圓。人們感受著“年”的味道，體悟著“年”的韻味，也暢享著“年”的喜悅。
鹽城港跨境電商寶龍店：
年貨也能“買(mǎi)全球”
1月25日下午，市區(qū)寶龍潮街熙熙攘攘，人們扶老攜幼、三五成群，提著大包小包的年貨南來(lái)北往，拐角處一棟三層樓的白色建筑煥然一新、燈火通明，引人駐足。
走近一看，大門(mén)上貼著多種語(yǔ)言的“新年快樂(lè)”，推門(mén)而入，一樓大廳里“蛇年行大運(yùn)”的紅包墻和蛇年吉祥物顯得格外喜慶。盡管“混搭”，但把新春的氛圍烘托得愈發(fā)濃厚。
這里是鹽城港跨境電商寶龍店，一個(gè)多月前剛開(kāi)業(yè)，是鹽城港跨境電商的市區(qū)首店。
整個(gè)電商館分為三層，一樓以俄羅斯商品為主，二樓是日本、韓國(guó)、大洋洲和東南亞部分國(guó)家商品，三樓則是以歐洲國(guó)家商品為主。“總面積約1200平方米，目前商品數(shù)量超過(guò)2000種，主要有零食、酒水飲料和化妝品等，都是各國(guó)有代表性的商品。”鹽城港跨境電商銷(xiāo)售部王仁杰介紹。
“臨近春節(jié)，大家的消費(fèi)熱情都被點(diǎn)燃了。我們開(kāi)業(yè)一個(gè)多月，門(mén)店的銷(xiāo)售額就突破了80萬(wàn)元。”王仁杰說(shuō)，“特別是近期門(mén)店推出的‘NICE鹽城消費(fèi)季’活動(dòng)，每滿199元就立減20元，還有抽獎(jiǎng)、換購(gòu)等等，吸引了很多消費(fèi)者。”糖果、餅干、巧克力等進(jìn)口零食特別受歡迎。
貨架上500克的巧克力夾心糖果售價(jià)22元，270克的芝士餅干售價(jià)10.5元，500克的椴樹(shù)蜜售價(jià)35元……進(jìn)口商品價(jià)格為何這么“親民”？
在跨境電商業(yè)務(wù)發(fā)展模式上，鹽城港集團(tuán)依托港區(qū)地緣優(yōu)勢(shì)，以及自有航線、碼頭和物流優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)拓與多家海外供應(yīng)商的合作。這不僅豐富了產(chǎn)品的多樣性，還能通過(guò)三方比價(jià)，有效建立起價(jià)格優(yōu)勢(shì)。“此外，我們還設(shè)有自己的保稅倉(cāng)，在倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用上同樣具備顯著優(yōu)勢(shì)。”王仁杰介紹。
魚(yú)市口大集：
非遺添彩鬧新春
當(dāng)鹽城邂逅“非遺年”，會(huì)碰撞出怎樣的火花？
栩栩如生的剪紙、細(xì)膩綿軟的阜寧大糕、精致華美的珠編……春節(jié)前夕，魚(yú)市口大集上各色非遺精彩亮相，市民和游客興致勃勃地穿梭在一個(gè)個(gè)攤位之間，精心選購(gòu)飽含非遺韻味的年貨。
1月25日，魚(yú)市口大集上，一家鋁編攤位前圍滿了人。攤位上，一根根纖細(xì)的鋁絲，在田氏鋁編“守”藝人徐華的指尖下，經(jīng)過(guò)纏繞、編織、組裝等一系列工序，交織成一件件精美絕倫的藝術(shù)品。
從造型大氣磅礴、威風(fēng)凜凜的“騰龍”，到色彩鮮艷奪目、姿態(tài)優(yōu)雅的“鳳凰”，再到形狀別具一格、寓意美好的“發(fā)財(cái)樹(shù)”，每一件作品都讓人嘖嘖稱奇。
“就選這個(gè)了，圖個(gè)新年發(fā)大財(cái)?shù)暮谜最^！”市民朱棟精心挑選了一番，最終滿心歡喜地買(mǎi)下一棵金燦燦的“發(fā)財(cái)樹(shù)”。
“魚(yú)市口大集人流量多，這幾天每天都能賣(mài)個(gè)千把塊。”徐華介紹，“‘發(fā)財(cái)樹(shù)’賣(mài)得最好，還有戒指等小玩意兒，也深受小朋友們喜愛(ài)。”
“看到大家對(duì)這門(mén)手藝感興趣，我打心眼里高興。”比起收入的增加，更讓徐華欣喜的是，有更多的人認(rèn)識(shí)、了解到鋁編這門(mén)技藝。
在鹽城人的年貨“清單”里，總少不了特色非遺美食——藕粉圓。不遠(yuǎn)處的曉成藕粉圓攤位上熱氣騰騰，空氣中彌漫著一股香甜的味道。
“在外地上班時(shí)，總惦記著這口。趁著這次大集，我打算多買(mǎi)幾袋，回去分給親朋好友。”市民趙女士正帶著孩子在攤位前駐足品嘗。
攤位負(fù)責(zé)人潘峻峰一邊忙著煮藕粉圓，一邊說(shuō)：“我們每天能賣(mài)不少袋，還有很多外地游客購(gòu)買(mǎi)呢。希望咱這非遺美食能一直傳承下去，讓鹽城好味道四處飄香。”
荷蘭花海花市：
“花”樣十足過(guò)大年
作為年味氣氛組擔(dān)當(dāng)，年宵花被越來(lái)越多的人列入“年貨必備清單”。
臨近春節(jié)，年宵花市場(chǎng)也迎來(lái)消費(fèi)旺季。1月24日，大豐區(qū)荷蘭花海花市內(nèi)，一排排花架上，款式各異、色彩斑斕的鮮花競(jìng)相綻放，市民紛紛挑選采購(gòu)，借助“花開(kāi)富貴”的好兆頭喜迎新春。
蝴蝶蘭、北美冬青、君子蘭、大花蕙蘭、杜鵑等花卉爭(zhēng)奇斗艷，姹紫嫣紅，絢麗多姿。郁金香經(jīng)過(guò)先冷凍后加溫的技術(shù)處理后，也提前上市，供市民選購(gòu)。
花市里，一片忙碌的景象，工人正將鮮花盆景陸續(xù)搬上推車(chē)，以便運(yùn)送到顧客的車(chē)上，不少花盆被貼上便利貼備注“已售”二字。滿一定數(shù)額后，花市還會(huì)安排快遞直接運(yùn)送到顧客家里。
寫(xiě)有“納福”“好運(yùn)”“如意”“歡喜”等祝福語(yǔ)的新春卡片，福袋、小燈籠等新年元素的裝飾品，掛在了一盆盆年宵花上，增添了濃濃的年味。市民在花團(tuán)錦簇中精心挑選年宵花，以“花”祈愿，為新一年增添美好期盼。
個(gè)性化、多元化是年宵花市場(chǎng)的新趨勢(shì)。“蝴蝶蘭、大花蕙蘭、君子蘭買(mǎi)的人較多。”荷蘭花海花市工作人員小倪介紹，傳統(tǒng)年宵花品種以大株型的紅色、黃色大花蕙蘭和蝴蝶蘭為主，但隨著大家對(duì)品種質(zhì)量要求更高，市場(chǎng)對(duì)年宵花的顏色、株型有了更個(gè)性化的需求。
馬卡龍色系和小花型的年宵花受到年輕人喜愛(ài)。除了以往經(jīng)常出現(xiàn)的紫紅、大紅、黃色、粉色以外，藍(lán)色、紫色等色系也很暢銷(xiāo)。市民張玲菲選購(gòu)了粉色和藍(lán)色的蝴蝶蘭，“我買(mǎi)的是素雅一些的小花型，比較符合家里小清新的裝修風(fēng)格。”
在花香四溢中迎接春節(jié)的到來(lái)，愿每一朵盛開(kāi)的年宵花都能為大家?guī)?lái)好運(yùn)和幸福。
鹽城零跑中心永寧汽車(chē)城店：
政策“上新”車(chē)市火
1月24日下午，陽(yáng)光正好，在鹽城零跑中心永寧汽車(chē)城店廣場(chǎng)上，一排排新車(chē)扎著紅絲帶，耀眼奪目。銷(xiāo)售大廳內(nèi)人聲鼎沸，展出的六款車(chē)型前都圍著人，就連休息區(qū)都坐滿了人。
銷(xiāo)售經(jīng)理郭中龍忙得腳不沾地，“每年春節(jié)前，我們都要迎來(lái)一波銷(xiāo)售的小高峰，平均一天要接待30波看車(chē)的顧客。”
郭中龍說(shuō)：“2023年12月我們店賣(mài)了70臺(tái)車(chē)，2024年12月，我們銷(xiāo)售了120臺(tái)。”
休息區(qū)的墻上掛著“零跑發(fā)展大事記”。零跑汽車(chē)是2015年才在浙江成立的科技型智能電動(dòng)汽車(chē)品牌，2019年推出首款車(chē)型。
一個(gè)年輕的品牌，為什么能在鹽城賣(mài)得這么好？
“首先肯定是大家的消費(fèi)觀念變了。”郭中龍認(rèn)為，“現(xiàn)在選擇新能源品牌車(chē)的人越來(lái)越多，特別是增購(gòu)或者換車(chē)的家庭，十之六七都會(huì)選擇新能源品牌，而且零跑2024年上了很多車(chē)型。”
當(dāng)然，去年開(kāi)始，隨著一系列含金量高、惠及面廣政策措施的出臺(tái)，消費(fèi)品以舊換新的熱潮涌現(xiàn)，消費(fèi)潛能被持續(xù)激發(fā)。
“政策的加碼，讓原本持觀望態(tài)度的消費(fèi)者果斷出手。”郭中龍以店中熱賣(mài)車(chē)型零跑C11為例說(shuō)明，“春節(jié)期間，顧客來(lái)購(gòu)買(mǎi)C11，廠方直接優(yōu)惠1.2萬(wàn)元。同時(shí)，根據(jù)江蘇省2025年最新的政策，以C11車(chē)型15萬(wàn)元左右的售價(jià)來(lái)算，報(bào)廢置換的國(guó)家補(bǔ)貼也將達(dá)到1.2萬(wàn)元。”
這些“真金白銀”的政策，勢(shì)必再次激起汽車(chē)銷(xiāo)售的熱潮。“我們今年春節(jié)不打烊，大家都充滿了干勁，接待好假期返鄉(xiāng)人員，滿足他們的購(gòu)車(chē)需求。”
雅家樂(lè)超市新都路店：
質(zhì)優(yōu)量足年貨豐
春節(jié)將至，年味漸濃。市區(qū)大街小巷和各大超市商場(chǎng)紛紛換上節(jié)日“盛裝”，來(lái)來(lái)往往的市民忙著采購(gòu)年貨，市場(chǎng)呈現(xiàn)出購(gòu)銷(xiāo)兩旺的火熱景象。
1月24日，走進(jìn)雅家樂(lè)超市新都路店，濃濃的年味撲面而來(lái)，比肩接踵的人群，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)馁?gòu)物車(chē)，將過(guò)年的氣氛拉滿。熟食鹵肉、堅(jiān)果干貨、水果生鮮、蛋糕零食等讓人目不暇接，不少市民正在精心挑選春聯(lián)、福字、中國(guó)結(jié)等節(jié)日裝飾品。
“雖然現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)很方便，不出門(mén)什么都能買(mǎi)到，但一家老小一起出動(dòng)，大包小包將自己喜歡的年貨搬回家，這樣才有年味。”市民閆剛說(shuō)，來(lái)超市置辦年貨為的就是一個(gè)紅紅火火、熱熱鬧鬧的氛圍。
去年底，雅家樂(lè)超市以胖東來(lái)為學(xué)習(xí)榜樣，開(kāi)始自主調(diào)改升級(jí)，大大提升了商品供應(yīng)和消費(fèi)服務(wù)的質(zhì)量。“春節(jié)消費(fèi)市場(chǎng)火熱，目前新都路店日均客流量能達(dá)到9000人，日均銷(xiāo)售額達(dá)150萬(wàn)元。”雅家樂(lè)超市業(yè)務(wù)總監(jiān)吳濤說(shuō)。
“超市比以前寬敞明亮多了，功能分區(qū)更清晰，商品種類更豐富，品質(zhì)也很好，還有許多胖東來(lái)同款商品。”正在挑選壽司的市民黃燕說(shuō)，“超市還新增了顧客休息區(qū)，消費(fèi)體驗(yàn)比之前好多了，以后會(huì)常來(lái)。”
為應(yīng)對(duì)春節(jié)購(gòu)物高峰，超市制訂合理備貨計(jì)劃，加大備貨量。吳濤表示：“依據(jù)市場(chǎng)與消費(fèi)預(yù)測(cè)，我們?nèi)ΡＵ县浽捶€(wěn)定充足，已經(jīng)儲(chǔ)備了8000多種商品，并嚴(yán)守品質(zhì)關(guān)卡，與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商緊密協(xié)作，從進(jìn)貨源頭到質(zhì)量檢測(cè)全程嚴(yán)控，全力滿足春節(jié)消費(fèi)需求。”
結(jié)賬時(shí)，黃燕向超市收銀員出示了“NICE鹽城煥新消費(fèi)券”，付款時(shí)抵扣了100元。為滿足群眾備年貨、迎新年等消費(fèi)需求，今年1月1日起，鹽城市組織發(fā)放“NICE鹽城煥新消費(fèi)券”，設(shè)置百貨零售、住宿餐飲、家政服務(wù)3個(gè)品類。截至1月23日，已發(fā)放消費(fèi)券26萬(wàn)張，發(fā)放金額1400萬(wàn)元，已核銷(xiāo)19.1萬(wàn)張，核銷(xiāo)金額1121.5萬(wàn)元，拉動(dòng)消費(fèi)1.5億元。
市區(qū)早餐店、菜市場(chǎng)：
最愛(ài)這口家鄉(xiāng)味
1月24日上午10點(diǎn)，早飯點(diǎn)已過(guò)，位于市區(qū)大慶新村的“六點(diǎn)鐘早餐店”依然彌漫著騰騰熱氣。
店主孫靜站在桌前，動(dòng)作嫻熟地發(fā)面、搟皮、包餡、捏褶，不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)包子就制作完成。接著，她把包子放進(jìn)蒸籠，蒸上十來(lái)分鐘，熱氣氤氳中，一屜屜熱乎乎的包子新鮮出爐。
“我每年都來(lái)這家店加工包子，這兒價(jià)格實(shí)惠，皮薄肉多，口味還特別好。”市民趙阿巧是這家店的老顧客。今年，她自己帶了6斤肉餡和一斤半的馬齒莧，只需要付面粉錢(qián)，就能加工大約100個(gè)包子。
“進(jìn)入臘月，就陸續(xù)有人開(kāi)始訂購(gòu)包子了。”孫靜說(shuō)，每天凌晨三四點(diǎn)，他們就得起床，現(xiàn)包當(dāng)天早餐要賣(mài)的包子。上午九點(diǎn)多，店里早餐生意忙完后，他們趕忙接著包顧客預(yù)訂的包子。
“還得是馬齒莧包子最香。”在外地求學(xué)的“00后”周晶晶咬上一口包子后，不禁感嘆，“太滿足了，這就是家的味道。”
和“六點(diǎn)鐘早餐店”一樣生意火熱的，還有一個(gè)個(gè)加工制作香腸的店鋪。
在市區(qū)萬(wàn)戶新村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)外，一家攤位前掛滿了一串串色澤誘人的香腸。“三個(gè)月前，就已經(jīng)有人打電話和我們訂購(gòu)香腸。”攤位負(fù)責(zé)人正忙著灌腸、打結(jié)、晾曬等工作。“最近這段時(shí)間生意特別好，最高峰我們一天可以加工2000斤左右香腸。”
香腸的口味也是多種多樣，有濱海五香香腸，還有麻辣、廣式等多種口味。“濱海五香香腸最有鹽城特色，我這次打算買(mǎi)50斤回家過(guò)年。”在一旁排隊(duì)的市民王學(xué)友，早已迫不及待。
什么是過(guò)年？在鹽城人的定義里，少不了蒸包子、灌香腸這些關(guān)鍵詞。一蒸一灌之間，年味這就來(lái)了。
