□張文婷
秋意濃，豐收忙。在金色的田野上，農機轟鳴、稻谷飄香，熱火朝天搶收秋糧的景象與收獲的歡笑共同交織出一首豐收的“交響曲”。農業農村部最新農情調度顯示，目前，全國秋收進度近八成，秋糧增產已成定局。
食為政首，糧安天下。黨的十八大以來，以習近平同志為核心的黨中央把糧食安全作為治國理政的頭等大事。如何把握糧食安全這個“國之大者”？打贏秋糧豐收這一仗很關鍵。秋糧占全年糧食總產量的75%，中國糧食產量連續8年穩定在1.3萬億斤以上，今年秋糧面積穩中有增，產量有望再創歷史新高。歲稔年豐，扎牢“米袋子”、充盈“菜籃子”、豐富“果盤子”，在秋收這個關鍵節點，搶抓農時、顆粒歸倉，守好糧食安全線，將中國人的飯碗牢牢端在自己手中。
近日，新疆“海鮮”上新引起熱議，喚醒“沉睡”的鹽堿地，打開這一糧食增產的“潛在糧倉”是增收的新征程。我國的鹽堿地面積約15億畝，其中可利用的鹽堿地約5億畝。習近平總書記多次就鹽堿地綜合改造利用作出重要指示，指出要“做好鹽堿地特色農業大文章”。找出適宜的種質“芯片”，以科技創新為基底，讓鹽堿地煥發“生機”。江蘇如東從江蘇海岸線上收集篩選出野生耐鹽鄉土草種，培育出4個大穗結縷草新種質投入種植，幫助土壤洗鹽、排鹽。再放養羊群在草坪上吃草、奔跑，實現生態循環。曾經寸草不生的鹽堿地，如今綠草如茵、稻浪滾滾、白羊成群，成為糧倉、牧場。從內陸新疆到東部沿海，從長江流域到黃河流域，祖國大地上處處閃耀著用科技創新、勤勞智慧改造鹽堿地、開拓新糧倉的生動實踐。
一條扁擔兩頭挑。兼顧增收、減損兩方面，才能更好地扎緊“糧食安全繩”。我國是世界上最大的糧食生產國和消費國，我們也應看到，糧食連年豐收的同時，糧食損耗浪費現象仍然嚴重，從田間到餐桌，如何環環深入、做好減損，需要久久為功。今年，機收減損工作將納入國家糧食安全責任制考核。扎實開展機收減損活動，組織開展秋糧機收損失田間監測，利用技術手段做好監測、節糧減損。譬如，江蘇糧食和物資儲備局推出“滿意蘇糧App”，幫助農戶少排隊多賣糧，既解決農戶“賣糧難”的問題，也減少倉儲運輸環節的浪費。張家港市建設“數字糧庫”，運用糧食產后低溫烘干、害蟲誘捕器、新型儲糧防護劑等一系列新技術，以藏糧于技，打造節糧減損、綠色儲糧的樣板。此外，每個人也應樹立節糧減損的理念，在消費端減少舌尖上的浪費。
“小米粒”中折射“大民生”。讓我們踐行大食物觀，落實藏糧于地、藏糧于技戰略，科技賦能，奮斗執筆，開辟新領域新賽道，塑造新動能新優勢，繪出“糧”辰好“豐”景。
